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2011年12月21日
111220 久良漁協のブリ
もうすぐ正月、おおっとその前にクリスマスもありますが
この時期、魚介が美味しい季節。
去年迄は茨城の那珂湊漁港に買出しに行ってました。今年は
３月の大震災以来復活したという話は聞いたものの足が向かず
今年はネットで調べ、ファックスでやり取りして購入する事に。
愛媛県の久良漁協（ひさよし）のハマチです。
４キロ ５０００円
もっとデカいサイズ（ブリサイズ）もあるのですが家族だけの消費
なので４キロでも充分過ぎです。
飲み会終えて夜１時半に帰宅し、３時まで掛って捌き、今日頂きました
厚めに切るのが僕の好み！
んん～んまい！
この時期、魚介が美味しい季節。
去年迄は茨城の那珂湊漁港に買出しに行ってました。今年は
３月の大震災以来復活したという話は聞いたものの足が向かず
今年はネットで調べ、ファックスでやり取りして購入する事に。
愛媛県の久良漁協（ひさよし）のハマチです。
４キロ ５０００円
もっとデカいサイズ（ブリサイズ）もあるのですが家族だけの消費
なので４キロでも充分過ぎです。
飲み会終えて夜１時半に帰宅し、３時まで掛って捌き、今日頂きました
厚めに切るのが僕の好み！
んん～んまい！
Posted by tun_noko at 20:30│Comments(2)
│OTHER 雑感
この記事へのコメント
僕も那珂湊には足がむかず、通販で色々買ってます。
（ちなみに、3.11は有休で那珂湊におり、帰りに高速下りた直後に地震きました。ラッキーでした）
正月へ向け、紅鮭その他諸々とポチポチ押してしまい、120Lのストッカー満タンになってきてしまいました（汗）
それにしてもこの季節、魚介は旨いですね！
（ちなみに、3.11は有休で那珂湊におり、帰りに高速下りた直後に地震きました。ラッキーでした）
正月へ向け、紅鮭その他諸々とポチポチ押してしまい、120Lのストッカー満タンになってきてしまいました（汗）
それにしてもこの季節、魚介は旨いですね！
Posted by murakami at 2011年12月24日 08:12
クリスマス終えたら正月だね～。
21日からハマチはまちＨＡＭＡＣＨＩで食傷気味です。４キロはデカ過ぎでした。
今度は肉だな！
21日からハマチはまちＨＡＭＡＣＨＩで食傷気味です。４キロはデカ過ぎでした。
今度は肉だな！
Posted by tun_noko
at 2011年12月24日 16:23
at 2011年12月24日 16:23
